判断题
食品工厂不同生产区域有相同的卫生要求。
错误
判断题 称量器具必须定期检查和校对,以保证达到应用的准确度和精密度。
判断题 所有食品车间入口处都要设有消毒通过池。
判断题 位于工作台、食品及原料上方的照明设备应加防护罩。