单项选择题
为预防细菌性食物中毒,要杀灭病原体时需对食品进行如何处理()。
A.低温贮存 B.使食物中心温度达60℃以上即可 C.使食物中心温度达60℃并维持一定时间 D.使食物中心温度达80℃以上即可 E.使食物中心温度达80℃并维持一定时间
单项选择题 葡萄球菌肠毒素中毒主要的临床特点是()。
单项选择题 可引起“神奈川现象”的细菌是()。
单项选择题 下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中,错误的是()。