单项选择题 航海时，船舰上常需要贮备应急食品以备在紧急情况下使用，这种应急食品应当是（）。

单项选择题 蛋白质对运动员的作用，下列不正确的是（）。

单项选择题 能最快地帮助适应高原环境作业代谢变化的营养素是（）。