多项选择题

A.低温保存细菌时,温度必须迅速降低,否则细菌会死亡
B.冷冻时加入甘油、血清、牛奶等保护剂可使细菌存活量增加
C.反复冻融可使大部分细菌死亡
D.目前保存菌种最好的方法是冷冻真空干燥法
E.低温状态下真空抽干去尽水分,可避免解冻时损伤细菌