单项选择题
下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（）。
A.公共经营场所的清洗消毒 B.食品加工场所空气消毒 C.食品从业人员手的清洗消毒 D.餐具的清洗消毒 E.食品从业人员的健康检查
单项选择题 主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）。
单项选择题 关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是（）。
单项选择题 维生素B2的良好来源是（）。
