单项选择题 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）

单项选择题 有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为（）

单项选择题 与体内二价金属解毒、代谢、蓄积有关的蛋白质是（）