单项选择题 山羊传染性胸膜肺炎是由丝状支原体山羊亚种引起的山羊特有的急性或慢性接触性传染病，其特征是呈纤维素性肺炎和胸膜炎，通常为一侧，以（）肺脏出现肝变较多。

单项选择题 肉品在8〜10℃经24h，产生乳酸，使pH 下降至5.3〜5.7，致使其中病毒死亡，但骨髓、淋巴结不易产酸，其中的病毒能存活（）。

单项选择题 维生素C的作用不包括（）。