单项选择题 碳水化合物供能应占一天总能量的（）。

判断题 生物性污染、工业污染、农药和兽药残留以及滥用食品添加剂是主要的食品安全问题。

判断题 食物与人体心理状态之间有一定的影响，不过可以忽略。