判断题 “灶王节”适逢北方最为寒冷的季节，民间喜食用麦芽糖或高粱饴制作的糖果。

判断题 蒙族同胞饮用奶茶时配的食品是食油香、莜麦面和炒米。

判断题 中餐菜品风味品种主要构成部分是民族风味和地方风味。