单项选择题
下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开()
A.溴化氢 B.2,4-二硝基氟苯 C.β-巯基乙醇 D.碘乙酸 E.三氯醋酸
单项选择题 蛋白质分子中的肽键()
单项选择题 有关蛋白质二级结构的叙述,正确的是()
单项选择题 下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是()
单项选择题 下列氨基酸中无L型或D型之分的是()