判断题 各种维生素在体内都可以调节物质代谢，保证生理功能，构成机体组织原料。

判断题 所有糖（单糖、双糖、多糖）都可以被人体吸收利用。

判断题 力量性运动使蛋白质分解加强，活动肌群蛋白质的合成减慢。