问答题
简述溶液的过饱和度与结晶的关系。
AB为饱和曲线；CD为过饱和曲线。AB和CD将图分为：稳定区、介稳区和不稳区。稳定区：溶液尚未饱......
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填空题 要使溶质从溶液中结晶出来，须首先使溶液成为（）状态，也即必须设法产生一定的过饱和度作为推动力。
名词解释 拉乌尔定律
填空题 酒精发酵醪液蒸馏的理论基础是（）。
