判断题 食品添加剂一般不是食物，但是具有营养价值。

判断题 凡是加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质，称为表面活性剂。

判断题 精细化工的生产多采用间歇生产装置或多功能生产装置。