单项选择题
下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是()。
A.头围 B.体重 C.身高 D.皮褶厚度 E.上臂肌围
单项选择题 反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是()。
单项选择题 氮平衡的计算公式是()。
单项选择题 粪代谢氮是指()。