单项选择题
巴氏消毒法多用于下列哪种食品（）
A.鲜奶 B.肉类 C.鱼类 D.罐头 E.食用油
单项选择题 高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（）
单项选择题 鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为（）
单项选择题 以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过（）
