判断题 食品安全是指食品危害不造成消费者伤害的条件。

判断题 食品安全与消费时食品中食源性危害的存在和水平有关。因此只与食品加工和消费阶段有关。

判断题 召回的原因、范围和结果应向最高管理者报告。