单项选择题 2015年新修订的《中华人民共和国食品安全法》共10章，由多少条构成。（）

判断题 保健食品是指具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。保健食品不能代替药物，但可以作为普通食品食用。

判断题 食品质量和食品安全之间是种属关系，是包含关系。也就是说，食品质量包含食品安全，食品安全是食品质量的一部分。