单项选择题
()是从果蔬原料榨出的原果汁略加稀释或加糖调整及其他处理后的果蔬汁。
A.浓缩果蔬朱B.果汁粉C.带肉果蔬汁D.原果蔬汁
单项选择题 下面几种对食盐的耐受力最低的是()。
单项选择题 酒发酵中,添加()主要是为了抑制有害菌的生长,因为酵母对其不敏感,是理想的抑菌剂。
单项选择题 掌握好果脯中蔗糖和转化糖的含量,是防止()现象发生的根本方法。