单项选择题
是降低餐饮成本、增加企业盈利的必要措施。（）
A.制定菜单 B.餐饮创新 C.餐饮成本控制 D.客源控制
单项选择题 象征饭店的礼仪，代表饭店形象，起着“仪仗队”作用。（）
单项选择题 下面不属于江苏菜的是（）
单项选择题 对于行动不便的老年人应安排在（）
