单项选择题
蛋白质二级结构是（）
A.β-折叠 B.氨基酸侧链基团 C.亚基 D.氨基酸排列顺序 E.氢键
单项选择题 在一级结构基础上形成蛋白质三级结构时可伴有（）
单项选择题 蛋白质主链构象之一是（）
单项选择题 蛋白质一级结构是（）
单项选择题 别构蛋白质常具有（）
单项选择题 下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是（）
