单项选择题
评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。
A.母乳蛋白质 B.鸡蛋蛋白质 C.大豆蛋白质 D.大米蛋白质 E.酪蛋白
单项选择题 对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）。
单项选择题 维生素D的生理功能不包括（）。
单项选择题 水溶性维生素的共性不包括（）。
