单项选择题
酚试剂法测定蛋白质是利用哪两种氨基酸残基与试剂产生有色物质()。
A.精氨酸和脯氨酸 B.甘氨酸和苯丙氨酸 C.色氨酸和酪氨酸 D.亮氨酸和异亮氨酸 E.甲硫氨酸和门冬氨酸
单项选择题 双缩脲法测定蛋白质是利用肽键与某离子结合产生有色物质的原理,此离子是()。