判断题 营养标签中的核心营养素包括能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。

判断题 低钠盐的产品标签中应标示钠的含量，并应清晰标示：“高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群应慎用”。

判断题 使用前彻底清洗鸡蛋，有助于降低鸡蛋带入金黄色葡萄球菌的风险。