单项选择题
低温环境下作业人员最易缺乏的无机盐是（）
A.钙和铁 B.钙和钠 C.铁和钠 D.镁和锌 E.锌和钾
单项选择题 氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒，氰苷类化合物含量较多的食物是（）
单项选择题 最可能含N－亚硝基化合物的食品是（）
单项选择题 以下关于母乳中所含乳糖的描述哪项错误（）
