单项选择题
在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是（）
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.烟酸 E.抗坏血酸
单项选择题 在紫外线照射下可转变为维生素D2的是（）
单项选择题 β-胡萝卜素的效价是维生素A的（）
单项选择题 能够反映体内叶酸贮存情况的是（）
