单项选择题
我国居民传统膳食是以哪一类食物为主（）。
A.动物性食物 B.薯类 C.植物性食物 D.蔬菜类 E.豆类
单项选择题 脂肪在体内需要葡萄糖的协同作用使其彻底氧化分解，当体内糖类不足或缺乏时，可引起（）。
单项选择题 有关脂肪吸收的叙述，错误的是（）。
单项选择题 有关脂肪酸，不正确的是（）。
单项选择题 有关脂类食物来源的叙述，错误的是（）。
单项选择题 属于饱和脂肪酸的是（）。
