判断题 对于菜品的生命周期来说，在现代高速发展的时期，消费结构的变化加快，消费选择更加多样化，其生命周期将日益延长。

判断题 菜品的好坏是一个酒店兴旺与否的核心指标。

判断题 营销已经成为了企业的生命线，但营销人员并未成为市场最紧缺的人才。