单项选择题
牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是（）。
A.酪蛋白少，乳清蛋白多 B.酪蛋白少，乳白蛋白多 C.酪蛋白多，乳清蛋白少 D.酪蛋白多，乳白蛋白少 E.酪蛋白少，免疫球蛋白多
单项选择题 一孕妇妊娠反应强烈，为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的（）。
单项选择题 早餐最重要的是提供充足的（）。
单项选择题 孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加，妊娠后半期每日储存蛋白质为（）。
单项选择题 为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为（）。
单项选择题 婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。
