单项选择题
每个批次的苹果在储藏正式开始前总共需要准备多少个抽检样品()。
A.根据预估储藏时间倒推出来的检测次数*30个 B.5次*30个 C.根据预估储藏时间倒推出来的检测次数*15个 D.5次*15个
单项选择题 做聪明鲜处理,是否对苹果的果心温度有要求()。
单项选择题 苹果采摘下来后,超过几天做聪明鲜处理,效果会明显变差()。
单项选择题 我们对预冷工艺的“最低”要求是()。