问答题
在法国，有个饭店的老板把饭店里的墙壁全部粉刷成淡绿色，使客人感觉幽雅、舒适，为此吸引了不少顾客。但由于人们留恋这种舒适环境，就餐时间加长，而且进餐后久久不肯离去，这样餐桌的利用率自然就降低了。于是，老板又把墙壁粉刷成红色和橘黄色。这种热烈的色彩一方面能刺激人们的食欲，同时有不适于客人进餐后久留，因而餐桌利用率显著上升。
饭店老板为什么要改变墙壁的色彩？其做法对餐饮企业有何启示？
色彩是通过刺激人的视觉器官来影响消费者情绪与行为的。不同的色彩能引起人的不同联想，产生不同的心里感觉，诱发不同的购买动机......
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问答题 在商业活动中，如何利用背景音乐来影响消费者的购买行为？
问答题 此案例说明了什么问题？人格与品牌选择的关系对制定营销策略有何启示？
问答题 试从消费心理学角度对上述现象进行分析。
