单项选择题 唐代药学家（）在《本草拾遗》中提出：“止渴除疫，贵哉茶也。”

单项选择题 茶叶内含物中，具有较强抗氧化功能的主要成分是（）。

单项选择题 茶汤中的（）能提高人的学习能力，增强记忆力。