单项选择题
在机体内形成氨最少的氨基酸有()。
A.精氨酸、谷氨酸、色氨酸 B.精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸 C.色氨酸、苏氨酸、甘氨酸 D.丙氨酸、蛋氨酸、丝氨酸 E.赖氨酸、组氨酸、甘氨酸
单项选择题 豆类存在的第一限制氨基酸是()。
单项选择题 有害化学物质进入机体后在肝脏代谢,其主要的代谢酶为()。
单项选择题 限制氨基酸的存在,使机体()。
单项选择题 肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是()。
单项选择题 下列哪种氨基酸属于必需氨基酸()。
单项选择题 食物蛋白质生物价是()
单项选择题 蛋白质生物价的计算公式是()
单项选择题 下列食物蛋白质的消化率最高的是()
单项选择题 常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是()
单项选择题 属于儿童的必需氨基酸是()
单项选择题 因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又称为()