多项选择题
下列对谷类叙述正确的有（）。
A.合理加工谷类有利于使用和消化B.加工精度越高，谷类的营养价值越高C.加工精度越高，谷类的营养损失越大D.加工精度越高，谷类的感观性状越好E.“九五米”比“九二米”保留了更多的维生素和矿物质
多项选择题 下列关于蛋类中的蛋白质叙述正确的有（）。
多项选择题 下列能产生霉菌毒素的霉菌有（）。
多项选择题 中国传统膳食的特点有（）。
