单项选择题
()其形似宽面,晶莹剔透,筋而耐嚼,再同油泼辣子、盐水、香醋等调料加以调和,口感极佳。
A.扯面 B.擀面皮 C.烙面皮 D.饸饹面
单项选择题 ()因质感硬、食之酥、口味香醇、存放持久等特点而被人们喜爱,也是馈赠亲友、外出旅游享用之佳品
单项选择题 ()要好七十二搅。用玉米面、荞麦粉等做成不同品种的“水围城”、“鱼鱼”,可以烩着吃、炒着吃、凉调着吃。
单项选择题 ()是宝鸡名小吃,用浓汁豆浆加佐料,将形似金叶馍片和豆花滚汤烩成一碗,浇上辣汁,豆花洁白,馍片金黄,汤色诱人,是宝鸡特色早点。