单项选择题 给青年人看的川剧，首先要在选用角色上下工夫。现在能买到的川剧光碟大都是老艺术家的非常珍贵的代表作，其演技和艺术水准无疑是一流的。老观众看，他们熟悉这些演员，而这些艺术家也给他们留下了难忘的印象，他们之间有着深厚的情感；青年演员看，老艺术家是他们学习的榜样，老艺术家的音像资料可作为他们的教材。大学生要看．自然应该考虑到他们是新生代观众，而且是我们正在努力培养的青年观众。他们对川剧音乐、表演、服装、演员等自然不可能像老观众那么熟悉和理解，特别是才子佳人戏的演员。这段话主要强调（）。

单项选择题 美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量，有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，剔除含水量变化的影响，得出了各种维生素通过加热之后的损失比例，虽然这些数据不一定非常准确，但是足够让我们得到一个有意义的印象：维生素A和E受温度影响不大，食物加工为熟食之后损失为10%左右，维生素C的损失是16%，而维生素B最不稳定，损失为26%，其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言，把食物加热做成熟食之后，维生素的损失大致在10%—25%之间。这段文字主要强调的是（）。

单项选择题 细菌虽然小得肉眼看不见，但它们在分解枯枝败叶的过程中确实起了关键性的作用。它们能将吸收二氧化碳和其他养分而长成的树干与枝叶，再分解成二氧化碳释放到大气中。若没有细菌的存在，那么地球上的二氧化碳只能维持植物利用40年，因为碳素将被锁定在植物体内而不能参与到物质循环中去。细菌的这种作用，维持了整片森林甚至整个地球的盎然的绿意。 下面对文段中“关键性的作用”解说不正确的一项是（）。