单项选择题 α－酮酸疗法用于治疗（）

单项选择题 Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营养素摄入过高引起（）

单项选择题 对于急性胃炎的患者，可采用（）

单项选择题 有利于烧伤创面愈合的微量元素是（）

单项选择题 要满足每天20g以上食物纤维的需要，至少每人每天应摄入蔬菜（）

单项选择题 肛门会阴瘘术后1～2d患者可选用（）

单项选择题 大面积烧伤病人反复出现黑粪，宜采用哪种营养支持（）

单项选择题 并发糖尿病的肝炎患者，血糖餐前6.8mmol／L，餐后15.0mmol／L，除调整总能量摄入量和食物结构外，为降低餐后血糖首先还应采取什么措施（）

单项选择题 中度营养不良病人血浆白蛋白含量（）

单项选择题 女性，48岁，患痛风5年，24h尿酸排泄量47.5mm0l／L（800mg／d1），口服别嘌醇，该药的作用是（）

单项选择题 有些中药对水钠潴留和钾代谢有影响，应注意避免使用（）

单项选择题 急性胰腺炎转缓解期应给予（）

单项选择题 尿毒症患者膳食蛋白质供给，60％为高生物价蛋白质，下列食物中最好的是（）

单项选择题 烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（）

单项选择题 慢性肾衰竭病人用α－酮酸疗法的优点是（）

单项选择题 呼吸衰竭病人，若膳食中糖类过多，会引起（）

单项选择题 男性，50岁，会计，患慢性肝炎，一般状况好，肝功能正常，血脂正常，体重正常，能量供给为（）

单项选择题 肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是（）

单项选择题 缺铁性贫血患者的下列检查项目中升高的是（）

单项选择题 消化性溃疡患者可食用的食物是（）