单项选择题 酒吧常见鸡尾酒“百万富翁”，是将金酒和干味美思、樱桃白兰地摇匀后滤冰倒入鸡尾酒中，它的装饰物是（）。

单项选择题 酒吧后场的清洁卫生很重要，每天应对冷藏箱外部除尘，冷藏箱内要定时清洁，一般要求是（）。

单项选择题 酒杯是酒吧常用易耗品，酒吧选用酒杯时遵循两个标准，其一是美观性，其二是（）。