单项选择题 口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择下列哪类食品（）。

单项选择题 为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用，一般每克不饱和脂肪酸需摄入维生素E（）

单项选择题 老年人大量饮酒可引发酒精中毒，容易导致缺乏的营养素为（）。

单项选择题 溃疡性结肠炎患者禁忌的食物是（）

单项选择题 短肠综合征营养支持的顺序是（）