单项选择题
牛排腌制过程中，为了保证入味应（）。
A.经常翻动B.密封保存C.低温腌制D.以上都是
单项选择题 腌制牛排的时间一般为（）。
单项选择题 牛排腌制常用的调料不包括（）。
单项选择题 牛排切割后的修整目的是（）。
