问答题 食物中毒应急处置中，各级应急处理专业技术机构要按照预案的规定，按照什么原则具体负责实施食物中毒病人医疗救治，食物中毒事件调查、取证、控制和查处，食物中毒事件流行病学调查、中毒原因诊断等工作？

问答题 食物中毒分为哪几类？请各举1例。

问答题 医疗机构发生医院感染，在哪些情形下应当按照《国家突发公共卫生事件相关信息报告管理工作规范（试行）》的要求进行报告？

问答题 食物中毒事件应急响应在何种条件下可以终止？

问答题 食物中毒事故调查中，粪便标本是检测细菌、病毒、寄生虫、毒素等的常用标本。请问采集肛拭子标本时，采样拭子用无菌生理盐水浸湿后，插入肛门内多少距离处旋转一周后拿出？