判断题 定量食物频率法往往不收集食物量的资料。

判断题 食物频率法调查出的信息能反映一定时期内的饮食习惯，并能提供每天饮食的变异信息

判断题 选择食物频率法的食物时，应该选择经常食用，即食用频率高的食物作为调查的食物，对一些很少食用的则不选作调查内容。