单项选择题 细菌性食物中毒的治疗原则是（）

单项选择题 引起肝损伤型毒蕈中毒的毒素是（）

单项选择题 维持正常生理功能所需要营养素的量称为（）

单项选择题 成人每人每日食盐用量不宜超过（）

单项选择题 婴儿所需的必需氨基酸为（）

单项选择题 我国推荐每日膳食成年女子铁的供给量是（）

单项选择题 中毒时导致组织不能摄取和利用氧的气体是（）

单项选择题 有机磷农药中毒时，可消除或减轻毒蕈碱样症状的药物是（）

单项选择题 慢性苯中毒造血系统损害的早期表现为（）

单项选择题 铅中毒时最主要的是抑制（）

单项选择题 现代医学模式为（）

单项选择题 医院内感染的危险因素有（）

单项选择题 考核预防接种效果包括（）

单项选择题 估计疾病与暴露之间的关联，常用指标是（）

单项选择题 当研究人群数量大且流动性很强，描述发病强度的指标是（）

单项选择题 对于正态分布资料的95％正常值范围，宜选用（）

单项选择题 儿童青少年膳食应根据季节和当地供应情况（）

单项选择题 碳水化合物的生理功能是（）

单项选择题 大豆的蛋白质含量是（）

单项选择题 在体内氧化产生16.74KJ热量的是（）