单项选择题
下列能够抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和产生毒素的条件是()。
A.pH低于6 B.pH大于8 C.厌氧环境 D.环境温度低于15℃ E.环境温度高于30℃
单项选择题 金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为()。
单项选择题 在我国引起肉毒中毒的食品主要是()。
单项选择题 下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是()。