多项选择题

A.骨基质主要是由胶原蛋白构成
B.蛋白质摄入量影响生长素、胰岛素生长因子的合成与分泌
C.蛋白质摄入不足,可导致血浆蛋白水平下降,造成骨基质蛋白质合成不足及新骨质形成滞后
D.蛋白质摄入影响肌肉含量,对骨骼健康影响不大