单项选择题
下图表明在一定时间内测定食品的加热温度,保证食品安全的最低加热温度是62℃,图中方框(3)处为()。
A.危害B.关键限值C.关键控制点D.正常加热温度
单项选择题 建立HACCP体系,要求由不同部门负责人组成HACCP工作小组是因为()
单项选择题 以下质量参数的波动,属于异常波动的是()。
单项选择题 下列有关行政法规、地方性法规、自治条例和单行条例、规章的审查的说法,正确的是()。
单项选择题 查询代价的估算公式为()
单项选择题 8086堆栈具有保存断点信息和数据等重要作用,8086对堆栈的操作都是以()为单位进行的。