单项选择题 酶的活性中心是指（）。

单项选择题 Watson－Crick的双螺旋模型指的是（）。

单项选择题 一碳单位的生理功能是（）。

单项选择题 肌肉中氨基酸脱氨基作用的主要方式是（）。

单项选择题 维系蛋白质一级结构的化学键是（）。