判断题 酒精具有较强的脱水作用，使蛋白分子结构松解，并使蛋白白质变性和凝固。

判断题 低温辅助防腐法在一定程度上减缓并控制遗体的自溶和腐败，达到暂时保存遗体的目的。

判断题 浸泡防腐法通常是作为灌注防腐法的辅助保存方法。