判断题 麦芽糖加入酵母后发酵可产生酒精和碳化物。

判断题 啤酒花被称为啤酒之魂，我国的啤酒花产地主要位于西藏。

判断题 非酒精饮料（Alcoholic Drink）俗称软饮料，主要有碳酸饮料和非碳酸饮料。