判断题 微量营养素是指需要量较小的营养素，一般指无机盐、维生素。

判断题 透析疗法的病人应严格控制蛋白质的摄入。

判断题 糖尿病病人食用糖尿病饮食感到饥饿时，可食用蔬菜、水果。