多项选择题 中餐宴会上要注意撤碟上菜的位置和方法，有人把它归纳为（）。

多项选择题 迎接、引领宾客是宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”，其服务程序是（）。

多项选择题 西餐宴会上有几种食物都可以用手拿着吃，如（）。